V Základní škole 5. května probíhá rekonstrukce školní kuchyně

ROŽNOV POD RADHOŠTĚM - Školní rok 2022/2023 zahájí kuchařky ze Základní školy 5. května již v nových prostorách. Během letních prázdnin zde probíhá celková rekonstrukce kuchyně. Modernizaci prostor včetně vybavení financuje město ze svého z rozpočtu částkou 14, 500 milionů korun.
„Původní stav kuchyně ve škole byl již v havarijním hygienickém stavu. Nový projekt rekonstrukce řeší kanalizaci, elektroinstalaci, vzduchotechniku, rozvody vody a plynu, ale také povrchové úpravy. Školní kuchyně má kapacitu až 600 strávníků a z hygienických důvodů musí splňovat přísné normy Krajské hygienické stanice,“ uvedla Petra Graclíková, rožnovská tisková mluvčí.
Současně s rekonstrukcí dojde k doplnění vybavení kuchyně novými spotřebiči, které kuchyň zmodernizují a usnadní kuchařkám přípravu velkého množství jídel. Po dokončení rekonstrukce bude provedena zpětná montáž stravovacího a docházkové systému, který všichni strávníci ve škole využívají.
„Letní prázdniny, kdy se ve škole nevyučuje, jsou ideální možností pustit se do takto rozsáhlé rekonstrukce. Na konci června proběhlo stěhování, bourací a demontážní práce. Nyní již stavební firma pracuje na nových příčkách, rozvodech a podlahových vpustích. Věřím, že rekonstrukci dokončíme v plánovaném termínu, tedy na konci prázdnin, a kuchařky si již od září budou moci užívat nové, moderní prostory a zařízení,“ sdělil místostarosta Jiří Melcher.
Vlastimil Langer
Zdroj a foto: MěÚ Rožnov pod Radhoštěm